作者:Cai Yun Li

修改時間 2017-06-02 23:13:15

傳承

在這個粽意飄香的節日裡,當然不免俗的也要來包粽!
還記得每當端午節,媽媽總是變出香味四溢的粽子,全家都一顆接著一顆的,塞進肚子裡。
小時候總是想著,以後媽媽老了、沒力氣包粽子給我們吃了,那以後就吃不到媽媽的味道!
今年纏著媽媽教我包粽,從備料、調味、包粽到煮熟,她細心的叮嚀我每一個步驟,將她的好廚藝傳承給我,一代接著一代,讓後輩子孫們都能品嚐到這味道!
台灣民俗漸漸的失傳,習俗傳承非常重要,而身為後代子孫的我們,當然要盡心維護這美麗的文化,讓這個習俗傳承下去!

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