作者:涼涼

修改時間 2019-11-04 17:10:02

【蘭嶼】意想不到的好滋味!! 雯雯熱食部炸飛魚風味餐

幾年前曾經在蘭嶼打工換宿,體驗不一樣的生活,交了很多好朋友...
但這次純來當吃貨的(笑

位在紅頭村的雯雯芋頭冰是當年打工時,放假必去的消暑小確幸,
回訪雯雯,發現多了熟食部!(可能是以前沒注意,喂
發現有炸飛魚!之前只吃過煙燻飛魚水蒸飛魚,還沒有吃過炸的,覺得很好吃,
於是跟風點了一份炸飛魚風味餐。
等待的時候還會聽到工讀生在唱歌,非常之歡樂!

炸飛魚上桌!
炸的金黃酥脆的整隻飛魚,放在芋頭葉造型的盤子,搭配蘭嶼特產地瓜,
整個讓人口水直流,不過,翅膀能吃嗎?
心裡充滿疑問的同時工讀生飄過來說:
「別人家的飛魚翅膀能不能吃我不確定,但我們家的飛魚翅膀一定可以吃!因為已經處理過炸的酥酥的,吃起來就像餅乾一樣,試試看」
衝著這句話,我決定-
還是交給旁邊的朋友來鑑定,畢竟我秉持的是有福朋友享的這種貼心精神~

灑上胡椒鹽的炸飛魚吃起來很清爽,也沒有我害怕的魚腥味,
不過要小心魚刺有一點多,而配菜的地瓜巧妙的點綴了這一道風味餐,
因為地瓜所含的纖維質鬆軟、易消化,可促進腸胃蠕動,覺得吃了油炸食品的旅人,
可以不用擔心啦,配口地瓜幫助去油解膩吧。

蘭嶼是越來越多人旅遊的首選,如果有來蘭嶼,一定要來嚐嚐這意想不到的好滋味-炸飛魚風味餐哦!

店名:雯雯芋頭冰
電話: 089-732586
地址:台東縣蘭嶼鄉紅頭村20號

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