一試成主顧：生牛肉
我有一個很怕吃生食的媽媽，所以她常常會洗腦我「吃生食不好，會長寄生蟲…」諸如此類的恐怖言論，但反骨的我還是會想嘗試，畢竟人生苦短。
五月初的時候去了一趟法國，友人住在里昂郊區，她帶我們去了一間相當正統的法式餐廳，據友人說法「法國人晚餐都從八點多開始，一路從餐前酒到前菜、正餐、甜點（一定要吃甜點，在家也會吃甜點），再搭配各種紅酒白酒啤酒，吃一頓飯真的吃到快睡著，一路吃到半夜１１點不誇張，連小學生也是這樣～（因此才演化為早上洗澡嗎？吃飯吃到睡著，這點我覺得很可愛）
回到正題，初來乍到的我，為了體驗正統的法餐，前菜我點了生牛肉沙拉，真的完全是生的，只差沒有血，帶著期待又害怕的心情吃下第一口，此時的我真的想罵髒話…「真他Ｘ的太好吃了」。哈哈哈！真的超～級～好～吃～！超級Ｑ彈鮮美！從未吃過全生牛肉的我，深深愛上這個滋味了～此時我由衷的感謝了佛祖上帝給我前所未有的體驗！並打從內心的忌妒起獅子老虎了～哈哈哈！真的就是這種程度的好吃！同行的牛肉控友人吃了一口我的生牛肉，也開啟了忌妒開關，為了我驚為天人的餐點。
其實滿多亞洲人吃不慣歐美國家的食物，因為都是涼盤溫食居多，也算是我的幸運吧！我的味蕾能接受生食與冷盤，法國食物其實真的很對我口，尤其是生牛肉，回台灣之後，除了絕美的歷史建築風景，我最想念的就是它了，我的法國艷遇「生牛肉」。
