一試成主顧:生牛肉 | ETtoday新聞雲

作者:914

2019-08-07 14:59:57

一試成主顧:生牛肉

  我有一個很怕吃生食的媽媽,所以她常常會洗腦我「吃生食不好,會長寄生蟲…」諸如此類的恐怖言論,但反骨的我還是會想嘗試,畢竟人生苦短。

  五月初的時候去了一趟法國,友人住在里昂郊區,她帶我們去了一間相當正統的法式餐廳,據友人說法「法國人晚餐都從八點多開始,一路從餐前酒到前菜、正餐、甜點(一定要吃甜點,在家也會吃甜點),再搭配各種紅酒白酒啤酒,吃一頓飯真的吃到快睡著,一路吃到半夜11點不誇張,連小學生也是這樣~(因此才演化為早上洗澡嗎?吃飯吃到睡著,這點我覺得很可愛)

  回到正題,初來乍到的我,為了體驗正統的法餐,前菜我點了生牛肉沙拉,真的完全是生的,只差沒有血,帶著期待又害怕的心情吃下第一口,此時的我真的想罵髒話…「真他X的太好吃了」。哈哈哈!真的超~級~好~吃~!超級Q彈鮮美!從未吃過全生牛肉的我,深深愛上這個滋味了~此時我由衷的感謝了佛祖上帝給我前所未有的體驗!並打從內心的忌妒起獅子老虎了~哈哈哈!真的就是這種程度的好吃!同行的牛肉控友人吃了一口我的生牛肉,也開啟了忌妒開關,為了我驚為天人的餐點。

  其實滿多亞洲人吃不慣歐美國家的食物,因為都是涼盤溫食居多,也算是我的幸運吧!我的味蕾能接受生食與冷盤,法國食物其實真的很對我口,尤其是生牛肉,回台灣之後,除了絕美的歷史建築風景,我最想念的就是它了,我的法國艷遇「生牛肉」。

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