小學生Amy的招牌炒蛋
● 料理名稱：Amy招牌炒蛋
● 食材清單：玉米粒、德式香腸、雞蛋、番茄、番茄醬、現磨黑胡椒、鹽
● 料理步驟：
1.備料:德式香腸切丁、番茄洗淨切丁，雞蛋打散
2.熱油鍋，加入番茄丁翻炒，加入蛋液畫圈攪拌翻炒。
3.續加入德式香腸丁與玉米粒翻炒至蛋液八分熟。
4.加入鹽與黑胡椒拌炒至蛋幾乎全熟。
5.盛盤，以番茄醬裝飾。
● 幸福故事：
這是國小生Amy自創的招牌料理，做完有滿滿的成就感，也非常好吃。
有時候她會做給自己吃，她也樂於做給家人吃，讓媽媽準備餐點時輕鬆一些。
這是一道為她自己與家人帶來幸福食光的美味料理喔。
