天津的粽子
天津的粽子属于甜粽，传统的天津粽子只有豆沙馅和红枣馅，后来多了蜜枣等馅料。以前天津人每家都会准备些粽叶、江米、红枣和豆沙自己包粽子，现在很少有人包了，都是买着吃。当馅料江米和粽叶经过高温蒸煮后，有种特殊的香气，很好闻，吃起来软糯香甜，甜而不腻。不过，不论是甜粽还是咸粽我都爱！哈哈~
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修改時間 2017-06-02 07:12:20
天津的粽子属于甜粽，传统的天津粽子只有豆沙馅和红枣馅，后来多了蜜枣等馅料。以前天津人每家都会准备些粽叶、江米、红枣和豆沙自己包粽子，现在很少有人包了，都是买着吃。当馅料江米和粽叶经过高温蒸煮后，有种特殊的香气，很好闻，吃起来软糯香甜，甜而不腻。不过，不论是甜粽还是咸粽我都爱！哈哈~