客家粄粽(粿粽) 初體驗成功
家裡長輩喜歡客家粿粽那特有QQ軟軟的口感，儘管從沒有自己包過粿粽，但就為了長輩想吃，拿出前些日子自家曬的蘿蔔乾(菜甫)，加上炒香的香菇、蝦皮、肉燥，簡簡單單內餡就算完成，倒是粿粽外皮費了些功夫，忙了一下午，在粽香四溢的廚房裡趁熱掏開粽葉，迸出白呼呼胖嘟嘟的粿粽，長輩吃一口，眉開眼笑地直誇好吃，比外面市場買的還要夠味，那一刻真是滿足，再怎麼忙亂都值得了!!
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修改時間 2017-06-02 07:12:20
家裡長輩喜歡客家粿粽那特有QQ軟軟的口感，儘管從沒有自己包過粿粽，但就為了長輩想吃，拿出前些日子自家曬的蘿蔔乾(菜甫)，加上炒香的香菇、蝦皮、肉燥，簡簡單單內餡就算完成，倒是粿粽外皮費了些功夫，忙了一下午，在粽香四溢的廚房裡趁熱掏開粽葉，迸出白呼呼胖嘟嘟的粿粽，長輩吃一口，眉開眼笑地直誇好吃，比外面市場買的還要夠味，那一刻真是滿足，再怎麼忙亂都值得了!!