代表自己的料理:菜脯蛋 這道菜是外婆教我的第一道菜,每次吃到都會想到外婆,也因爲這樣讓我走上廚師這條路。 經歷 2016 ITFBC國際臺灣餐飲挑戰賽-台灣風味套餐客家菜金牌 2017 美饌第六屆美食藝術大展競賽總冠軍 2017 第四屆全國海峽客家烹飪大賽麵點金牌 2017 第一屆全國文創美學創意競賽開胃菜冠軍 擅長料理類型 素食、西餐
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