代表自己的料理:火腿哈密瓜 我叫張凱程,熱愛料理,在料理過程中我可以得到自信,當初會走上料理這條路也是深受我爸的影響,我的人外表看起來冷酷,但是相處起來很熱情。 經歷 2015年 馬來西亞吉隆坡廚師挑戰賽-青年組-現場鴨肉 銀牌 2017年 泰國極限廚師挑戰賽-青年組-現場羊肩料理 金牌 2018年 TCAC台灣國際廚藝美食挑戰賽-青年組-現場肉類料理 銀牌 2019年 Aljomar專業西班牙侍肉師台灣大賽 佳作 擅長料理類型 西式、日式
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