代表自己的料理:滷肉飯 料理是我的一部份,有特別的意義,他使我存在,使我成就,使我能帶給人更多的溫暖、驚喜,我們都因為美食而有笑容及滿足的模樣,這樣的料理讓我很投入也很享受。 經歷 2020 環太平洋國際廚藝大賽-金獎 2019 臺灣國際美食講座-美加西地區-助理講師 2018 新加玻FHA國際廚藝挑戰賽-亞洲風味餐-銀獎 2018 美國芝加哥國際烹飪藝術大賽-熱菜-金獎 擅長料理類型 中式
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