張繼祥

代表自己的料理：澄清雞湯
高中就讀電機科，因為愛吃愛煮轉而就讀高餐。曾到北京的餐廳擔任主廚，後來回台擔任飯店主廚。現在則在知名美式餐廳擔任研發主廚。

經歷
上海FHC美食及設備展西餐現場烹調鴨肉組 銅牌及鱘龍魚 銅牌
台灣台北國際廚王賽西餐組 金獎
藍帶廚藝學院中國亞太區藍帶騎士獎
中國華北區百大西餐主廚

擅長料理類型
西式