王仲瑋

我原本從事機械⼯程師，轉職成為⻄餐廚師已經6年了，以專業廚師來講這樣的時間並不⻑。所以我給⾃⼰的要求很高，曾經不拿⼀分錢在⽶其林餐廳⼯作。我時常閱讀相關資訊與交流技術去增進⾃⼰。希望能讓⾃⼰更加進步。

擅長料理類型
⻄式料理、法式⼿法

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