滑蛋糖牛三明治
1. 料理名稱:滑蛋糖牛三明治
2. 食材清單:
a. 全家匠吐司 醇乳香吐司 1包
b. 蛋兩顆
c. 牛肉
d. 白菇 隨意
e. 調味料(醬油、糖) 依口味調整
f. 蒜頭
g. 洋蔥
3. 料理步驟:
a. 牛肉切碎片,加入調味料攪拌
b. 洋蔥蒜頭爆香,牛肉炒至七分熟起鍋
c. 吐司擦奶油烤三分鐘
d. 兩顆蛋打散加入炒過的牛肉
e. 中小火熱鍋,蛋下去輕微翻炒至滑蛋狀態
f. 放上烤好後吐司,完成!