肉醬圍蛋流吐司
1. 料理名稱:肉醬圍蛋流吐司
2. 食材清單:匠吐司一包、肉醬一罐、蛋一顆、起司一片
3. 料理步驟:
1.先用湯匙在吐司上壓個凹洞,方便固定蛋黃
2.把肉醬塗在凹洞周圍,並打顆蛋在凹洞處
3,送備好料的吐司,跟另一片白吐司進烤箱,約150度烤個6分鐘左右,原則上把蛋烤到半熟,每個人烤箱火力不同,時常拿出來檢查比較安全
4.加一片起司在半熟蛋上,再繼續150度烤1分鐘左右,再將烤好的白吐司夾上肉醬流吐司
5.放在盤子上再沿對角線切開後,就可以沾著半熟蛋液開動