芒著愛泥
1. 料理名稱:芒著愛泥
2. 食材清單:適量油、一顆蛋、1/4芒果、一片吐司
3. 料理步驟:
第一步,將吐司切邊,將白吐司跟吐司邊分開。
第二步,將蛋打散,並將白吐司雙面面浸泡蛋液,吐司邊也沾滿蛋液。
第三步,將1/4芒果切成泥,備著。
第四步,開小火將鍋子熱鍋後加入適量的油。
第五步,鍋子熱了後,將吸滿蛋液的吐司以及吐司邊放進鍋子內雙面煎到金黃色為止。
第六步,將吐司及吐司邊煎到金黃色後起鍋,並將芒果泥放上吐司上。
第七步,完成後,將芒果泥吐司跟吐司邊擺盤,即完成。