豐富營養@法式總匯早午餐
1. 料理名稱：法式吐司總匯 (加倍奶香)
2. 食材清單：(兩人份)
醇乳香匠土司4片，
火腿4片，
起司4片，
蛋3-4顆，
生菜2-3片，
牛奶1小杯約80-100ml，
糖少許
3. 料理步驟：
1) 備料：
美生菜撥洗2-3片
土司，火腿，起司對切備用
2) 煎蛋皮：
兩顆蛋打散，開中小火熱鍋放油，
蛋液凝固後翻面，關火，
用鍋鏟切成四份備用
3) 法式吐司預備：
盤子內打一顆蛋，倒入牛奶，放一
小搓糖，打散。
(後來追加一顆蛋與牛奶)
4) 法式吐司製作：
吐司沾上(3)牛奶蛋液，
開中小火熱鍋放油，吐司下鍋，
一面稍微變色即可翻面，翻面後
就可關火使用餘溫後續料理
4) 總匯製作
依序放入火腿片，起司片，蛋皮，
生菜，兩片組合一起，
豐富營養的早午餐就完成了！
P.s. 1.小叮嚀：法式吐司易焦，火勢不可太旺，用餘溫組合剩下食材，吐司的顏色會很漂亮！
2.另外，也可以替換個人喜愛的食材喔！
3.成品有額外加上我另外用烤箱烤的雞塊，非常豐富飽足的一餐！
