作者:HsiehYuki

修改時間 2021-09-10 08:10:05

法蘭西起司匠吐司

1. 料理名稱:法蘭西起司匠吐司
2. 食材清單:
白土司1片????
雞蛋1顆????
牛奶約50毫升????
無鹽奶油約5克????
起司一片????️

3. 料理步驟:
第一步:雞蛋打入容器,倒入牛奶,打散雞蛋混合均勻。????
第二步:把白土司放入容器中,浸置約3分鐘,均勻沾裹蛋液。
第三步:平底鍋以小火預熱,加入無鹽奶油至融化。
第四步:將吐司放置於平底鍋中煎至兩面金黃,即可起鍋。
第五步:最後放上起司片,即可享用好吃的法國起司吐司。

Tips:吐司沾蛋液(蛋)時,動作要輕快,不可以將吐司壓扁,在煎翻面時需輕產翻面,可使用夾子作為輔助,切勿以夾子直接翻面,這樣會使吐司表面留下夾痕哦。

配料可依自己喜好更改❤️,例如:蜂蜜????、煉乳、楓糖漿、乳酪、肉鬆等等。

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