修改時間 2021-09-21 20:10:06
1. 料理名稱:鯛魚燒蛋拓土司 2. 食材清單:土司兩片,蛋2顆,切達起司1片,菠菜,蒸南瓜,蛋豆腐,肉片少許(夾餡) 3. 料理步驟: a.烤盤上塗薄油,鬆餅機插電加熱 b.鯛魚燒模內倒入蛋汁,微溢出魚型外圍無妨,在魚身內放入適量南瓜,蛋豆腐及肉片,再舖上一小片切達起司再蓋上兩片吐司 c.夾緊約3分鐘,土司面稍有梅納反應的焦色即成。 d.盤中再加上幾片羅蔓生菜裝飾,色香味俱佳的早餐精彩上菜。
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