。蔥油雞胸高鈣低GI的好味道。
1. 料理名稱:蔥油雞胸高鈣低GI的好味道
2. 食材清單:雞胸肉一塊,青蔥少許,切達起司1片,匠土司,南瓜籽少許,鹽,白胡椒少許
3. 料理步驟:
a.準備一鍋水煮沸,置入新鮮雞胸肉燙熟至全熟,取出撕成雞絲
b.準備蔥油汁(水,鹽,白胡椒,蒜酥,油蔥)與雞絲拌勻
c.匠土司兩面烤至酥脆,切出三個三角形,擺上切達起司
d.取適量蔥油雞絲至起司上方,再灑上少許南瓜籽,即是高鈣低GI的健康好味道