九層塔煎蛋千層匠土司我的匠土司料理 | 全家匠土司料理王feat.飢餓廚房活動

作者：廚娘潔西卡

修改時間 2021-09-16 08:10:06

九層塔煎蛋千層匠土司

1. 料理名稱：匠土司九層塔煎蛋千層三明治
2. 食材清單：
匠醇乳香土司 1片
九層塔葉20片
雞蛋 2個
烹大師鰹魚粉1/4小匙
油 1大匙
3. 料理步驟：
1.將九層塔葉洗淨瀝乾切碎，跟兩顆蛋與調味料混在一起拌勻。
2.熱鍋後加入油，倒入九層塔蛋蛋液，中火煎至底部金黃，翻面繼續煎熟。
3.起鍋將九層塔切與吐司相符的形狀，鋪在土司上。
每個地方都鋪兩層煎蛋，吃起來比較有口感。
4.將土司對切再對切，重疊即做成千層土司。
匠醇乳香土司口感綿軟與九層塔煎蛋搭配相得益彰。