元氣匠人堡
1. 料理名稱：元氣匠人堡
2. 食材清單：醇乳香吐司、蛋、醃肉片、洋蔥、蘋果
3. 料理步驟：
（1）醇乳香匠吐司兩片，稍微壓一下，不要扁唷！
（2）打兩顆蛋，加少許鹽巴並打散。
（3）抹一些蛋液在土司上，並鋪上醃好的肉，蛋液會稍微跑到肉上或溢出，沒關係。
（4）蘋果直接整顆切片，擺在肉片上（圖三）。
（5）重複3、4步驟，兩片土司上各有兩層肉片&兩層蘋果（圖四）。
（6）送入烤箱5-7分鐘（視肉片&土司狀況而定）。
（7）洋蔥切小丁，炒洋蔥蛋，捲起來成條狀（塔媽用了半顆洋蔥）。
（8）洋蔥炒蛋放上烤好的土司上（圖五）。
（9）組合起來，並對切
完成了！
建議一定要用保鮮膜包，因為實在太厚了，沒包的話，切的時候容易散掉。
另外，原本以為會很乾，但後來反而因為肉汁，所以下面那片有點太濕，所以建議，上片要倒扣時，先用碗接肉汁，再倒扣~
喜歡起司的，也可以再加起司唷！
但目前這樣，蛋白質、纖維、澱粉量都已足夠，不加也很讚唷！
