泰式打拋豬肉土司
1. 料理名稱：泰式打拋豬肉土司
2. 食材清單：泰式打拋豬肉末適量、匠土司兩片、高麗菜絲或美生菜適量
3. 料理步驟：
先炒泰式打拋豬肉
豬絞肉600g
大蒜4顆
洋蔥半顆
辣椒15g
九層塔2碗
小蕃茄8顆（可不加）
檸檬汁適量
調味料
蠔油1.5茶匙
魚露1.5茶匙
醬油1.5匙
味醂1大匙
泰式打拋粉 適量
1.熱鍋，小火將豬絞肉煎至變色後推至鍋邊，加入爆香料及洋蔥切丁後，小火爆香後一起拌炒。
2.加入對切小蕃茄翻炒至蕃茄熟軟。
3.倒入所有調味料拌炒均勻。
4.熄火前加入九層塔翻炒一下即可盛盤，享用前擠上少許檸檬汁，滋味更清爽喔
5：接著夾著土司及生菜一起吃，夭壽讚
