醬油酪梨黃豆三明治~匠土司
1. 料理名稱:醬油酪梨黃豆三明治~匠土司
2. 食材清單:
匠醇乳香土司 2片
酪梨 1/4顆
醬油1小匙
3. 料理步驟:
1.將較熟的酪梨剖半,削皮切片大略搗碎備用。土司可以用乾鍋先煎烤至金黃,保持原狀也可以。黃豆泡水隔夜,蒸熟備用,取30g
2.把酪梨放上土司,用叉子再壓更碎。
2.把熟黃豆隨意灑上,依照個人喜好淋上少許醬油在各處。一份三明治使用一片土司或兩片土司夾餡料均可。
3.美味醬油酪梨黃豆土司完成囉!
匠土司很柔軟,雖然做成開面式三明治,但要享用的時候,只要對折起來就可以直接用手拿著吃,很方便喔!