小資法式生菜吐司
1. 料理名稱:小資法式生菜沙拉吐司
2. 食材清單:
吐司x2
雞蛋x2
生菜依個人喜好添加
火腿x2
牛奶少許
3. 料理步驟:
步驟一:先將雞蛋攪散成蛋液加入少許鮮奶(喜歡奶中一點可以多加,味道更香)。
步驟二:將吐司兩面均勻沾上蛋液。
步驟三:下鍋(建議使用平底鍋,使用前將平底鍋預熱,鍋內需放入食用油,也可用奶油)開小火將兩面煎至金黃。⚠️火太大容易燒焦!
步驟四:吐司煎完放置盤內,抹上一點沙拉醬,再將生菜配料放入,本次製作放入胡麻醬,再將另一片吐司放上。
完成~