菠蘿糖餅
1. 料理名稱:菠蘿糖餅
2. 食材清單:糖、奶油、低筋麵粉、蛋
3. 料理步驟:
奶油放室溫融化,加入糖攪拌至乳霜狀,加入蛋液攪拌均勻,低筋麵粉過篩加入伴均勻,將麵團冷藏1小時
將吐司切成九小塊備著
麵糰27g一份,可以分成6個
將麵團包覆吐司塊
麵團外表切格菱狀
烤箱預熱180度,進烤箱烤10-15分即可
1. 料理名稱:菠蘿糖餅
2. 食材清單:糖、奶油、低筋麵粉、蛋
3. 料理步驟:
奶油放室溫融化,加入糖攪拌至乳霜狀,加入蛋液攪拌均勻,低筋麵粉過篩加入伴均勻,將麵團冷藏1小時
將吐司切成九小塊備著
麵糰27g一份,可以分成6個
將麵團包覆吐司塊
麵團外表切格菱狀
烤箱預熱180度,進烤箱烤10-15分即可