作者:Ivyi

修改時間 2021-09-16 08:10:07

奇葩人生

1. 料理名稱:奇葩人生

2. 食材清單:

太白粉 80g
低筋麵粉 20g
匠吐司 3片g
美祿 一包(24g)
可可粉 24 g
牛奶 20 g
熱水 50 g
砂糖 1湯匙(喜歡苦的不要加)

裝飾:
煉乳



3. 料理步驟:

1.吐司去邊,切成適合一口的大小,太白粉跟低筋麵粉用湯匙先混合一下備用

2.美祿跟可可粉放入鋼盆拌勻,再倒入熱水拌勻(不結塊),再加入牛奶拌勻,再加入吐司,雙面都要沾取,讓他吸收一下醬

3.將沾取好的吐司放在已混合的太白粉跟低粉都要沾到,下油鍋炸至外表脆脆的,撈起來放在吸油紙上

4.擺盤並擠上煉乳

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