中秋「匠」送禮，雪Q餅
1. 料理名稱：雪Q餅
2. 食材清單：
可可口味：無鹽奶油45g、棉花糖250g、奶粉65g、可可粉10g、蔓越梅60g、綜合堅果60g、烘烤匠吐司150g、Oreo粉30g
鹹蛋黃肉鬆口味：無鹽奶油55g、棉花糖300g、奶粉80g、鹹蛋黃5顆、肉鬆35g、烘烤匠吐司150g
3. 料理步驟：
（可可）
1.將匠吐司邊切成小丁烘烤至酥脆
2.將奶油融化倒入棉花糖炒軟
3.加入奶粉、可可粉拌炒均勻
4.加入蔓越梅及堅果炒均勻
5.放入匠吐司餅乾小塊拌炒
6.倒入模具中整型，Oreo裝飾
7.分割成一口大小
（鹹蛋黃肉鬆）
1.將匠吐司邊切成小丁烘烤至酥脆
2.將奶油融化倒入鹹蛋黃碎炒香
3.加入棉花糖炒軟
4.加入奶粉拌炒均勻
5.放入匠吐司餅乾小塊拌炒
6.倒入模具中整型，肉鬆裝飾
7.分割成一口大小
