作者:文文匠吃

修改時間 2021-09-18 08:10:09

牛肉炒蛋匠來

1. 料理名稱:牛肉炒蛋匠來
2. 食材清單:兩片吐司、一顆蛋、一小片牛排、起司絲。調未料:鹽、糖、麻油
3. 料理步驟:
1.先將牛排切成顆粒狀後加入調味料醃10分鐘
2.將牛肉粒下鍋炒熟後放入蛋液,變加入一小匙鹽
3.下一大匙油、等油熱之後到入牛肉粒蛋液
4.待底部蛋液有一點焦之後翻面變關火用餘溫加熱,讓蛋一來保有一點蛋汁
5.放上吐司後灑上一點起司絲
6.趕快對切趁熱吃啦

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