好吃到爆炸的法國布丁吐司
1. 料理名稱：好吃到爆炸的法國布丁吐司
2. 食材清單：匠吐司、蛋黃、牛奶、動物性鮮奶油、糖、西班牙火腿、白葡萄、Burrata cheese、奶油
3. 料理步驟：
a. 把蛋黃、牛奶、糖、動物性鮮奶油攪拌均勻後過篩
b. 再把匠吐司泡在上述食材的液體中至少6小時後取出
c. 在平底鍋中放入奶油開中小火，待奶油接近煙點時放入吐司，煎至奶油開始冒泡後放入烤箱5分鐘，取出平底鍋翻至另一面且重複一次步驟c
d. 吐司完成後在上面鋪上一層burrata cheese、切片白葡萄、西班牙火腿及裝飾物後即可完成
