DIY漸層星冰樂
1. 料理名稱：DIY漸層星冰樂
2. 食材清單：全家蜜柑口味霜淇淋、匠醇乳香吐司、嫩豆腐
3. 料理步驟：
一、吐司冷凍過一夜，準備一賞心悅目的透明杯子
二、豆腐上方壓重物十分鐘以上使出水，瀝乾水分，磨捻成泥
三、吐司去邊，依杯口裁成合適大小形狀白吐司四片
四、杯底放入一片步驟三的吐司，鋪上一層適量厚度的豆腐泥
五、再放入一片步驟三的吐司，霜淇淋和豆腐泥以2：1混合均勻後鋪適量厚度在第二層吐司上
六、再放入一片步驟三的吐司，鋪上適量厚度的霜淇淋，最後放入一片步驟三的吐司
七、冷凍至少一小時後取出即可享用，霜淇淋口感綿密，霜淇淋豆腐泥口感似冰沙，豆腐泥則軟嫩，吐司可幫助分層形成漂亮漸層，搭配霜淇淋和豆腐品嚐也很美味
