乾炒麵疙瘩
1. 料理名稱:乾炒麵疙瘩
2. 食材清單:匠醇乳香吐司、洋蔥、雞蛋、牛奶、奶油、黑胡椒粒、鹽
3. 料理步驟:
一、洋蔥切小丁,平底鍋中放入適量奶油,加入洋蔥煎,灑入適量黑胡椒粒和鹽,炒至洋蔥透明帶有微焦黃色,且香氣撲鼻無生洋蔥氣味
二、洋蔥起鍋備用,裁下的吐司邊、做派皮剩下的吐司捏小塊入鍋,加入奶油煎炒至上色
三、加入步驟一的洋蔥均勻拌炒一會,再倒入做蛋塔剩下的蛋奶液、做派剩下的蛋奶醬,大火快炒後起鍋