匠黑嚕嚕辣味皮蛋塔
1. 料理名稱:匠黑嚕嚕辣味皮蛋塔
2. 食材清單:
<主食材>
匠土司-新纖麥土司 1片
皮蛋 1顆
<調味料>
辣味蔥蒜醬油 2匙
3. 料理步驟:
(1)匠土司去邊;皮蛋洗淨外殼以廚房紙巾吸取水份後剝殼,並分切6等分。
(2)鬆餅機插電預熱,等紅燈熄滅後開蓋置中放入去邊匠土司,蓋上蓋子熱壓3分鐘取出。
(3)盤內依序放入土司碗>3片皮蛋>淋上辣味蔥蒜醬油>3片皮蛋>淋上醬料即完成。