高雄鮨二七
鮨二七目前台灣日本料理業界
食材用料最高級品的殿堂
全台唯一日本築地每日空運配送
不定時還有米其林星級主廚客座活動
逐步日本的活締處理
與領先獨步的熟成魚技術
引導出日本料理和食最深層味道
創新的技術與功法
搭配傳承的日本料理精神
五色五味五法
特地飛去日本採買的器皿
每日同步築地漁港的食材
日本和式精神的服務
舒適寬敞又帶緊張的環境
加上台灣南部人特有的熱情
從服務、器皿、餐點、用餐環境
無微不至的照顧每位顧客感受
因此推薦給三星評價
