芋泥肉鬆吐司
1. 料理名稱:芋泥肉鬆匠吐司
2. 食材清單:吐司 2 片,芋頭200克,細砂糖25克,無鹽奶油10克,奶粉5克,肉鬆適
量
3. 料理步驟:
(1)將芋頭放入電鍋蒸熟,倒入1/2杯水,蒸熟後加入細砂糖,無鹽奶油及奶粉,用叉子搗成泥狀即可,可以保留一點顆粒,吃起來口感會比較好
(2)接著在吐司上塗上滿滿的芋泥
(3)再舖上滿滿的肉鬆,將塗滿芋泥的那片跟肉鬆那片吐司組合
(4)可切對半或不切都可以