起司口味雲蛋土司
（1） 料理名稱：起司雲蛋土司
（2）食材清單：蛋2顆、電動攪拌棒、起司粉、香草粉適量
（3）料理步驟：
1：先準備2顆雞蛋，將蛋白及蛋黃分開
2：接著準備攪拌棒，或電動攪拌器
3：先將烤箱180度，預熱10分鐘
4：接著用電動攪拌器打發蛋白
5：蛋白放入盆中，加入少許細白糖
6：用慢速打發蛋白至濕性發泡，如圖
7：準備吐司，挖適量打發好的蛋白放吐司上
8：烤箱溫度160度，烤至表面略黃就可
9：熟程度依個人喜好
10：時間因每台烤箱溫度特性不同，所以目測
11：烤至蛋白略變黃時，中間挖洞放入蛋黃
12：再續烤，烤好後，可淋煉乳或灑黑胡椒粉
