作者:李雅

修改時間 2021-09-21 20:10:07

蔬果沙拉土司

1. 料理名稱:五蔬果沙拉土司丁
2. 食材清單:醇奶香土司兩片、蘋果一個、奇異果和櫻桃各兩個、芒果60克、苜蓿芽40克、小黃瓜55克、凱薩醬一大匙、沙拉醬2大匙、粉紅色火龍果60克、美生菜5片、溏心蛋一顆、冷開水少許(份量可隨意增減)
3. 料理步驟:(一)將水果洗乾淨去皮切小丁,部分用模型拿來做成形狀裝飾,小黃瓜用波浪刀切成小圓片用一些鹽巴抓一抓蘋果丁也如此作法(二)將小黃瓜、蘋果丁、苜蓿芽和美生菜分別用冷開水清洗乾淨、瀝乾、擦乾水份!拿一個容器放入苜蓿芽小黃瓜美生菜,凱薩醬拌勻再加沙拉醬!土司放入烤箱兩面烤好切丁備用
(三)再把切好的水果丁一一加入容器內輕拌一下,再放入盤子裡,四周再放入有形狀的水果,放入土司丁,再擺入櫻桃即完成!溏心蛋也可切丁放入(因家人不食溏心蛋所以另外享用)
建議即時享用美食,不宜放置????

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