匠港式西多士
1. 料理名稱:匠港式西多士
2. 食材清單:吐司2片、花生巧克力雙醬、起司一片、奶油、鮮奶20ml、雞蛋1顆、蜂蜜適量
3. 料理步驟:
①取出一片吐司擠上花生巧克力雙醬果醬
②放上一片起司
③蓋上一片吐司,用杯子壓出圓形吐司
④圓形吐司用手收邊(或者杯子壓出壓痕,用刀切出圓形)
⑤將一顆雞蛋及鮮奶20ml、少許蜂蜜攪拌均勻,放入圓形吐司雙面均勻裹上蛋液
⑥鍋內放奶油小火慢煎吐司,兩面煎至金黃色(大火易燒焦)
⑦起鍋放盤子上,淋上蜂蜜即可完成(或是切一塊薄奶油放吐司上,再淋上煉乳,鹹甜滿足的享受)
這就是港式西多士,在家免出國也能享受美味港點