原公園口大麵羹
文/阿布
台中的大麵羹是很少「外地人」愛上的小吃,加了鹼的黃麵條,吸飽湯汁再添上自製的菜埔,鹼味與軟麵混合出奇特的台灣在地滋味。真的是中台灣的代表美食。
這間「原公園口大麵羹」,處在老房子內,散發淡香的麵條與南北部的麵體皆不相同。點上兩三盤小吃 是台中人的最大享受
地址: 400台中市中區三民路三段13號
電話:04 2223 7693
文/阿布
台中的大麵羹是很少「外地人」愛上的小吃,加了鹼的黃麵條,吸飽湯汁再添上自製的菜埔,鹼味與軟麵混合出奇特的台灣在地滋味。真的是中台灣的代表美食。
這間「原公園口大麵羹」,處在老房子內,散發淡香的麵條與南北部的麵體皆不相同。點上兩三盤小吃 是台中人的最大享受
地址: 400台中市中區三民路三段13號
電話:04 2223 7693