宜蘭「豬籠寨」小店 體驗在豬舍裡吃窯烤披薩
宜蘭員山最有名的「望龍埤」,是偶像劇「下一站,幸福」裡花田村的取景地,在偶像劇的加持下每到假日就湧現人潮。
若不是當地人帶路,可能會錯過在過了「花田村」後的豬籠寨窯烤披薩,老闆從兒子學醫的課本悟出的道理,決定放棄原本高薪卻常常需要出差的事業,用自己調配的口味製作出披薩;最棒的是,這裡還能體驗DIY自己做披薩,透過自己擀皮、撒材料、調味,這樣的披薩更美味了!
而且「豬籠寨」本身是豬舍改建而來的,老闆順應自然的想法,把原本的建築保留,只做整頓不做任何改變,在「豬舍裡吃披薩」成為難忘的一餐。
地址:宜蘭縣員山鄉坡城路38號
電話:0935 187 839
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幫補店家資訊(蘋果派08.04.15:00)