三重美食推薦- 【今大滷肉飯】

在三重住了這麼久，吃了很多年的在地美食，不過之前一直沒有特別拍照，所以也很難介紹，現在就慢慢地補充給各位吧～今天來介紹平民美食！

在三重的大仁街裡，就是這間不是很起眼的外觀，最近有重新粉刷過，
任何時候來店裡的人潮都很多，因為這的C/P值太高了，
看看這價目表，除了滷肉飯剛從20漲到25元和滷蛋漲價，
湯的部份也從30元漲到40元了，

看看這上面的小菜，滷的一個比一個入味，
不過有時油豆腐太搶手，後面再滷的就會差一些，點餐都是在門口點完付錢，
然後自己拿進去，當然也時候很多服務人員也會幫你拿進去，
當然也有很多媒體都介紹過這間，向民視．東森新聞．．等，
店裡的裝潢十分簡單，老闆原本是青葉餐廳的大廚，

從青葉離開後自己在三重開了這家『今大滷肉飯』，
雖然是知名餐廳的大廚開的，但是價位卻是很親民的，
看看這滷肉飯，肥肉佔了大部分，
就連有肥肉恐懼症的我，在這都被治好了，
這的肥肉吃起來並沒有噗滋爆出的肥油，而是軟軟綿綿的在唇舌間化掉，
而滷汁和飯拌勻後，吃起來也沒有油膩感，醬汁口味適中，
每次吃完都有再吃一碗的衝動，所以每次都不小心的吃了２碗，

香菇雞湯個人超愛吃，湯頭是用豬大骨跟老母雞一起燉煮的，
所以喝起來很甜，香菇濃郁和蒜頭的提味，
讓這碗香菇雞湯的湯頭層次十分豐富，


你覺得香菇雞湯應該有什麼料呢？這的料是我吃到現在最豐富價格最親民的，裡面有１隻小雞翅切片（無頭的）．香菇（很多）．蛤蠣．蒜頭，而且雞翅很嫩，不像一般的湯煮到肉都沒味道很乾澀，而且有時候晚上來都賣完了．

心得：因為今大滷肉飯不再大馬路上，所以通常都是在地人才知道，所以人潮也不會像五燈獎那麼的誇張，不過講到好吃程度還是推這間，多好吃呢？我和女王生日也是來這慶祝的．．呵呵

今大滷肉飯
地址: 三重市大仁街40號
營業時間: 早上6點到晚上9點

同步:跟著領隊玩
網址:http://taiwantour.info/