修改時間 2020-11-13 08:10:03
菜名:金沙豆腐 食材:鹹蛋黃2顆、蔥適量、蒜2顆、辣椒適量、雞蛋豆腐1盒 步驟:第一、先將切好的豆腐用餐巾紙吸乾,再裹粉(地瓜粉1杯、太白粉1杯混合)下油鍋炸至金黃備用。 第二、鍋子加入油熱鍋放入蒜粒爆香。 第三、加入鹹蛋黃炒至起泡。 第四、加入炸好的豆腐、蔥、辣椒、鹽巴、胡椒拌2-3下。 第五、盛盤 *貼心提醒:內容不要加表情符號喔~後方文字會出現錯 全新廚藝選秀《料理之王》10/23起,每周五晚間9點ETtoday全平台首播
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