紅蘿蔔磅蛋糕曬出你的拿手菜 | 料理之王《全民煮好菜》影音投稿活動

作者：吳之鈴

修改時間 2020-11-14 08:10:03

紅蘿蔔磅蛋糕

菜名：紅蘿蔔磅蛋糕
食材：紅蘿蔔、蜂蜜、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、全蛋、葡萄乾、核桃、泡打粉
步驟：
1.蜂蜜拌入紅蘿蔔泥備用
2.奶油加入砂糖打至蓬鬆
3.蛋液分次倒入，拌勻成奶蛋糊
4.倒入紅蘿蔔泥、烤香核桃及葡萄乾拌勻
5.低粉過篩拌入
6.烤模鋪烘焙紙，將麵糊放入
7.烤香180度，烘烤40分鐘
8.打盤，鮮奶油及食用花裝飾即可

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