作者:胡黎

修改時間 2021-01-26 17:10:04

胡黎 - 古早味蛋糕

菜名:古早味蛋糕
食材:低筋麵粉、蛋、油、糖、鮮奶、鹽巴
步驟:將蛋白與蛋黃分離--過濾麵粉--把鮮奶及油加入麵粉中攪拌--加入蛋黃、鹽巴
繼續攪拌--攪拌蛋白--加入糖、泡打粉--打至蛋白不會掉出來--把兩者攪拌在一
起--送入烤箱40分鐘--成功做出古早味蛋糕

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