苗栗在地客家小炒-蒜苗炒鹹豬肉
菜名：蒜苗炒鹹豬肉
食材：鹹豬肉300g 蒜苗3根 辣椒1條
調味料: 米酒1T 鹽、胡椒 適量（可加可不加）香油1T、沙拉油1T
步驟：1、熱鍋熱油 加鹹豬肉炒香
2、先加蒜白 再加蒜綠
3、加入辣椒
4、加米酒去肉腥味
5、淋上香油翻炒
6、完成
作者：樂樂
修改時間 2021-01-26 17:15:58
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