麻婆豆腐
菜名：麻婆豆腐
食材：豆腐、絞肉、蒜、蔥、豆瓣、花椒
步驟：豆腐切塊，蒜切末，蔥切蔥花，先將蒜頭爆香，加入絞肉炒至熟，加高湯或清水，加入豆腐，加入太白粉水勾芡收汁。
全新廚藝選秀《料理之王》10/23起，每周五晚間9點ETtoday全平台首播
作者：Allen Pu
修改時間 2021-01-26 17:10:04
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