泡菜米煎餅曬出你的拿手菜 | 料理之王《全民煮好菜》影音投稿活動

作者：曾妍婷

修改時間 2021-01-26 17:10:04

泡菜米煎餅

菜名：泡菜米煎餅
食材：預備食材
2人份
韓式泡菜 80 g
白米飯 100 g
青蔥 1 把
雞蛋 1 個
中筋麵粉 30 g
鹽適量
香油適量
步驟：
1.準備材料
2. 泡菜切碎,青蔥洗凈切蔥花
3.將米飯、泡菜、蔥花、蛋、麵粉、加入鋼盆內
4.加入適量的鹽後⋯攪拌均勻
5. 加少許香油,用大湯匙挖一匙泡菜飯,整形成圓餅狀
6. 煎至定形,就可翻面
7. 兩面煎至焦香,就可盛盤