韓式起司炸雞曬出你的拿手菜 | 料理之王《全民煮好菜》影音投稿活動

作者：吳恩綺

修改時間 2021-01-26 17:10:04

韓式起司炸雞

菜名：韓式起司炸雞
食材：里肌肉、水、鹽、酥脆粉、沙拉油、韓式辣醬、太白粉、起司
步驟：
1.里肌肉切塊放入鹽水裡面泡
2.把酥脆粉放入鋼盆內
3.把泡鹽水的里肌肉水瀝掉後放入酥脆粉內粿粉
4.把沙拉油放入油鍋內加熱後把肉放進油鍋內炸，炸至金黃色後起鍋
5.加一碗水到鍋子裡加入辣椒攪拌均勻後加入太白粉水勾芡
6.把炸雞加入鍋內攪拌均勻後起鍋
7.把起司撲在炸雞上，用火炙燒後就完成啦
*貼心提醒：內容不要加表情符號喔～後方文字會出現錯誤
全新廚藝選秀《料理之王》10/23起，每周五晚間9點ETtoday全平台首播