作者:魏豪傑

修改時間 2021-01-26 17:15:58

雞肉紅棗堅果沙拉

菜名:雞肉紅棗堅果沙拉
食材:雞胸肉半副、紅棗3顆、堅果30g、各式蔬菜100g、各式水果50g、雞蛋2顆、優格、草莓醬
步驟:
A雞胸肉洗淨切薄片,鍋中放入薑片鹽巴米酒煮滾後轉小火雞胸肉放入煮5分鐘熄火,蓋上鍋蓋利用鍋中熱度燜熟雞肉片取出放涼後撕成絲撒上玫瑰鹽及胡椒粉調味。
B香醋醬食材調好備用將所有鮮蔬水果擺置盤中倒入醬汁拌勻再拌入雞胸肉完成。

小撇步
醬料味道可依個人喜好調整喔
愛吃什麼就放什麼 趁新鮮吃


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