酸辣湯蝦曬出你的拿手菜 | 料理之王《全民煮好菜》影音投稿活動

作者：朱淯琳

修改時間 2021-01-26 17:15:58

酸辣湯蝦

菜名：酸辣湯蝦
食材：蝦子、九層塔、洋蔥、檸檬、辣椒、蔥、黑胡椒、鹽
步驟：
1.備料：(1)洋蔥切絲，將切好的洋蔥泡入冰水去辛辣味
(2)蔥切成蔥花
(3)辣椒切成圈狀
(4)九層塔切碎
2.煮水
3.水滾之後將蝦子放入滾水中
4.加入適量的鹽
5.依序加入泡過冰水的洋蔥、九層塔、辣椒，並攪拌
6.差不多快完成的時候加入黑胡椒、蔥花
7.最後加入檸檬汁就完成了