韓式石鍋拌飯曬出你的拿手菜 | 料理之王《全民煮好菜》影音投稿活動

作者：二哈琳

修改時間 2020-11-15 08:10:04

韓式石鍋拌飯

菜名：韓式石鍋拌飯
食材：白飯.蔥.蛋.牛肉.紅蘿蔔.豆芽菜.小白菜.香菇.雙色甜椒。醬料：韓式辣醬.白芝麻.雪碧.香油.醬油。
步驟：
步驟1.紅蘿蔔切條.小白菜看喜好切（我是切成4份）.甜椒切條.香菇看喜好切.蔥切蔥花.豆芽菜洗一下。
步驟2.將肉先醃製.將肉下鍋炒.加入一些蔥花和香菇一起拌炒，川燙一下紅蘿蔔.甜椒.小白菜.豆芽菜。
步驟3.調製醬料:韓式辣醬2匙.雪碧50cc.少許白芝麻.醬油一匙.香油一匙。
步驟4.拿出石鍋.放入白飯.以及剛剛煮好的食材(紅蘿蔔.小白菜.牛肉.豆芽菜.甜椒)將調製好的醬料淋上白飯。

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